Unsere Buffets liefern wir Ihnen frisch aus unserer Küche ins Haus oder wohin Sie auch wünschen. Selbstverständlich liefern wir Ihnen bei Bedarf auch die Getränke, das Geschirr, Stühle, Tische...oder was Ihnen auch immer für eine gelungene Feier fehlt. Sprechen Sie uns unverbindlich an. Wir kreieren gemeinsam mit Ihnen ein individuelles Arrangement. Nur genießen dürfen Sie selbst!

 

Buffet vom Feinsten

Feine Küche von Quartier Catering: saftiger Kalbsbraten in Bärlauchrahm mit Pfifferlinqen und die Schweinemedaillons in pikanter Sauce mit grünem Madagaskarpfeffer. Eine leckere Hähnchenbrust auf Blattspinat mit Wermutsauce gehört dazu. Bunte Gemüseauswahl, bunter Tomatensalat, Tagliatelle mit Tomate und Rauke, Kartoffelgratin reichen wir zu diesem vielseitigen und schmackhaften Buffet. 24,90 € / Pers.

Mindestbestellung: ab 15 Personen

 


 

Buffet "Exklusiv"

Auch dieses Buffet besticht durch drei Fleischspezialitäten: Schweinefilet in Champignonrahmsauce, Mini-Rinderrouladen und Hähnchenbrustfilet in Gemüserahm. Feine Beilagen wie Petersilienkartoffeln, Spätzle, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Nudelsalat „Penne" passen dazu genauso ideal wie ein rustikaler Bohnensalat in Speckdressing und ein bunt angemachter Eisbergsalat, sowie Brotkorb mit Kräuter- und Knoblauchbutter. 25,90 € / Pers.

Mindestbestellung: ab 15 Personen

 


 

Buffet Gourmet

Auf Ihren Tisch kommt eine mit Rosmarin und Knoblauch zart gespickte Lammkeule, sorgsam im Ofen geschmort. Eine Lamm-Oliven-Jus verfeinert dieses Feinschmeckeressen. Dazu gesellt sich ein Rinderschmorbraten von der jungen Weidefärse mit Burgundersauce. Knackige Bohnenbündchen mit Speck, Spätzle, Kräuterschmörchen und Paprika-Ratatouille reichen wir dazu. 19,90 € / Pers.

Mindestbestellung: ab 15 Personen

 


 

Buffet Exotique

Fruchtig, lecker und leicht ist unser kaltes Buffet Exotique: Roastbeef mit Remoulade, Putenbrust auf Ananas und garnierte Schweinemedallions gesellen sich zu Melone mit Schinkenvariationen, einem Gefügelcocktail und schmackhaftem Rindfleischsalat. Hausgemachter Waldorfsalat und Mango-Avocado-Salat runden die Salatauswahl ab. Dazu reichen wir eine internationale Käseauswahl und einen gemischten Brotkorb.

Kaltes Buffet

21,90 € / Pers.

Mindestbestellung: ab 15 Personen

 

 

 

Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie von uns auf Anfrage.

 

Alle genannten Preise verstehen sich inkl. der zur Zeit gültigen Mehrwertsteuer. Sonn- und Feiertags erheben wir pro Person einen Zuschlag von 1,00 Euro pro Person. Alle hier aufgeführten Speisen liefern wir ab einem Auftragsvolumen von 180,00 € in Kleve, Kranenburg, Bedburg-Hau, Goch, Kalkar und Uedem kostenfrei. Für Anlieferungen unter dem Bestellwert berechnen wir für eine Lieferung in die vorgenannten Städte eine Lieferpauschale von 20,00 Euro. Der Preis für die Lieferung in weitere Städte und Regionen erfahren sie auf Anfrage.

Referenzen

Viele Firmen aus Kleve und Umgebung schenkten uns Ihr Vertrauen und wir durften Sie bei der Ausrichtung unterschiedlichster Veranstaltungen und Veranstaltungsgrößen betreuen.

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